Recette: Savoureux Struddel pomme cannelle vanille
Struddel pomme cannelle vanille. Le strudel est une spécialité pâtissière fine d'Europe centrale, principalement d'Autriche, de Tchéquie, de Slovaquie, de Slovénie, d'Allemagne, de Hongrie, ou encore de Suisse. Il s'agit d'une pâtisserie parfumée à la cannelle composée de plusieurs couches de pâte filo, beurrées au pinceau, qui enveloppent une garniture pour former une sorte de cylindre qui sera ensuite doré au. Strudel aux pommes et sauce vanille.
Strudel aux pommes: Réaliser une délicieuse recette de strudel avec la cannelle de Madagascar et des pommes. Faire sa pâte à strudel maison, c'est facile. Mélanger les pommes et la préparation à la chapelure, puis ajouter les raisins, la cannelle et la vanille, le sucre et le jus de citron. Vous pouvez avoir Struddel pomme cannelle vanille utilisant 5 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Struddel pomme cannelle vanille
- Préparer 250 g of pâte feuilleté Maison ou 1 pâte feuilleté du commerce.
- Préparer 2 of pommes.
- C'est of Cannelle.
- Préparer 1 of demi sachet de sucre vanillé.
- C'est of Oeuf pour dorure.
Le Strudel aux pommes, ou Apfelstrudel, tient ses origines d'Autriche, dont il est le dessert traditionnel, mais est aussi très apprécié en Allemagne. Il s'agit d'un gâteau croustillant de pâte feuilletée garni de pommes, de raisins au rhum, de cannelle et d'amandes. Mettez les pommes dans une casserole avec les raisins secs trempés, la gousse de vanille fendue et le sucre. Ajoutez les amandes en poudre à la compote de pommes. Épluchez les pommes, coupez-les en quartiers, puis chaque quartier en dix morceaux.
Struddel pomme cannelle vanille petit à petit de recette
- Éplucher et Couper les pommes en des et les faire revenir à feu doux dans une poêle avec le sucre vanillé, la cannelle et un peu de beurre Laisser refroidir.
- Étaler la pâte feuilleté (environ 15 cm sur 40) Placer les pommes et réaliser la découpe de la pâte feuilleté.
- On rabat le premier côté, puis une lanière en haut, puis en bas en scellant les deux ensemble à l'eau. On répète l'opération jusqu'au bout. On rabat le côté avant les deux dernière lanière..
- Badigeonner d'oeuf battu et cuire à 180 degrés pendant 35 minutes.
Saupoudrez de cannelle et laissez refroidir. Couper les pommes en petits dés. Plonger ces pommes dans le beurre mou pour les en recouvrir. Mélanger le sucre, la cannelle, le sucre vanillé et le quatre-épice et rouler les pommes beurrées dedans pour les recouvrir. Dans un saladier, mélanger la farine tamisée, le sucre, le sel, l'huile et l'eau.
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