Recette: Parfait Tartinade d'apéro baba ghanouj 🍴
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Vous pouvez avoir Tartinade d'apéro baba ghanouj 🍴 utilisant 13 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Tartinade d'apéro baba ghanouj 🍴
- Vous avez besoin 2 of belles aubergines.
- C'est 3 cs of tahini (purée de sésames).
- Préparer 1 gousse of d'ail émincée.
- C'est 1 pot of yaourt nature.
- Préparer of Le jus d'1 citron.
- Vous avez besoin of Poivre/cumin/sel.
- C'est 4 cs of d'huile d'olive.
- C'est of Décoration :.
- Préparer 1 cs of mélasse de grenade.
- Vous avez besoin 1 of filet d'huile d'olive.
- Préparer of Cumin/paprika.
- Vous avez besoin 1 of brin de menthe.
- C'est of Sans oublier les tranches de pain grillées.
Tartinade d'apéro baba ghanouj 🍴 pas à pas de recette
- Commencez par griller les aubergines au barbecue ou au four ensuite mettez dans un sachet et 15 min après enlever la peau..
- Dans le mixeur mettez aubergines, ail, poivre/cumin/sel, yaourt nature, tahini, jus de citron, huile d'olive et mixée pendant 1 a 2 min pour obtenir une sorte de purée..
- Versez baba ghanouj dans une assiette et décorez avec avec l'huile d'olive, mélasse de grenade, cumin/Marika et le brin de menthe et servez avec des tranches de pain grillées ou du pain libanais..
- PS: après avoir mixé les ingrédients je réserve baba ghanouj au frais et je décor qu'a la dernière minute..
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