Recette: Appétissant Verrines fraises, crumble de spéculoos
Verrines fraises, crumble de spéculoos. Laver rapidement et essuyer délicatement les fraises. Liquéfier légèrement le miel pour une meilleure incorporation. Un délicieux crumble fraise - spéculoos SANS CUISSON.
Et, vous voilà avec un dessert frais, léger et prêt en deux minutes chrono en main. Dans le fond des verrines, douiller un peu de crème anisée au centre. Les placer tout autour de la crème, côté intérieur contre le verre, pointe vers le haut. Vous pouvez avoir Verrines fraises, crumble de spéculoos utilisant 4 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Verrines fraises, crumble de spéculoos
- C'est 250 g of fraises.
- C'est 200 g of fromage blanc.
- C'est 2 CC of miel de thym bio pour moi.
- Vous avez besoin of Quelques Spéculoos.
Préparez ces verrines de yaourt aux fraises, kiwi, brisures de meringues et crumble de spéculoos. Voir la recette : Verrine de yaourt aux fraises et kiwi, crumble de spéculoos. Mon livre : Ajouter la recette. Lavez les fraises, les équeuter et les couper en petits morceaux.
Verrines fraises, crumble de spéculoos pas à pas de recette
- Laver rapidement et essuyer délicatement les fraises.
- Réserver les 2 plus grosses ou 4 de taille normale et les détailler en tartare.
- Liquéfier légèrement le miel pour une meilleure incorporation.
- Mixer les autres fraises avec 1 CC de miel.
- Fouetter le fromage blanc avec le reste de miel.
- Dans les verrines de votre choix, déposer la moitié du fromage blanc, répartir le coulis de fraises, répartir le reste du fromage blanc, décorer avec le tartare de fraises, saupoudrer de spéculoos grossièrement émietté avant de réserver au frais.
Juste avant de servir, disposez les fraises dans les verrines, parsemez de spéculoos préalablement concassés. Réservez les blancs dans un autre récipient. Bien mélangez au fouet jusqu'à obtenir un mélange lisse. Mettez au frais avant de servir. Montez les blancs en neige fermes et ajoutez-les au mélange précédent.
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