moyen le plus simple de faire Délicieux Boulettes de Bœuf à la Fêta et aux Herbes
Boulettes de Bœuf à la Fêta et aux Herbes. Recette Boulettes de bœuf aux herbes. Mettez la viande hachée dans un grand bol. Découvrez notre recette étape par étape.
Former des boulettes, les passer dans la farine. Faire chauffer de l'huile d'olive dans un poêle et y faire revenir les boulettes. Boulettes de Bœuf à la Fêta et aux Herbes. Vous pouvez avoir Boulettes de Bœuf à la Fêta et aux Herbes utilisant 11 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Boulettes de Bœuf à la Fêta et aux Herbes
- Préparer 600 g of viande de bœuf hachée.
- C'est 100 g of fêta.
- Vous avez besoin 2 of cébettes.
- Préparer 5 of brins de persil.
- Préparer 5 of brins de menthe.
- Préparer 3 of brins d'aneth.
- Préparer 1 of œuf.
- C'est 15 cl of crème fluide.
- Vous avez besoin 5 cl of d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 of càc de paprika.
- Vous avez besoin of Sel & Poivre.
Recette Boulettes de bœuf aux herbes. En règle générale, on met de l'oignon ( mixé ou cuit ), des herbes, un oeuf et de la mie de pain trempée dans du lait. C'est la base de nos boulettes. On peut ensuite ajouter un légume cuit comme des feuilles d'épinard, des fanes ( voir mes Boulettes d'aubergine à la fêta Boulettes de boeuf à la menthe Boulettes de bœuf à l'échalote et raisins secs Boulettes de boeuf au chorizo Boulettes de bœuf au cumin et raisins secs Boulettes de bœuf aux épinards Boulettes de boeuf aux olives et tomates séchées Boulettes de bœuf et soupe au chou Boulettes de bœuf strogonoff Recette traditionnelle de la cuisine grecque, les keftedes sont des boulettes de viande réalisée avec de la viande de bœuf hachée et des herbes fraîches.
Boulettes de Bœuf à la Fêta et aux Herbes pas à pas de recette
- Peler et hacher les oignons..
- Laver et ciseler la menthe et le persil..
- Emietter la fêta à la fourchette. Mélanger la viande avec les herbes, la fêta et les oignons..
- Ajouter l'œuf entier, l'huile et le paprika..
- Saler et poivrer. Mélanger avec vos doigts..
- Former des petites boulettes et faites-les dorer dans une sauteuse avec le beurre pendant environ 5 mn..
- Ciseler l'aneth, mélanger avec la crème et verser le tout sur les boulettes. Continuer la cuisson encore 8/10 mn..
- Servir bien chaud avec des tagliatelles fraiches ou des spaghettis..
Découvrez notre recette étape par étape pour la réussir à coup sûr et voyager le temps d'un repas. Pour des boulettes de viandes à la grecque ou « Keftedes » : il vous faudra du bœuf, de l'origan, du citron, des herbes (menthe, persil et origan) et de la feta. Pour des boulettes de viandes à la suédoise : vous pouvez ajouter à votre liste de courses Grand Frais du bœuf, du porc (ou même du veau) ainsi que de l'aneth. Pour accompagner ces boulettes, vous pouvez réaliser une sauce à base de miel, de moutarde et de muscade. Tu poses les Boulettes sur une grande plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
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