Recette: Délicieux ☆Basboussa à la Fleur d'Oranger☆

☆Basboussa à la Fleur d'Oranger☆. Mélangez le sucre avec l'œuf et fouettez vivement, pour obtenir un mélange mousseux. Si vous aimez les gâteaux de semoule imprégnés par un sirop aromatisé de fleur d'oranger et de zeste. La Basboussa ou Nemoura comme on l'appelle au Moyen-Orient est une pâtisserie à base de semoule fine que l'on imbibe d'un sirop à base dl'eau de fleur d'oranger.

Dans un grand saladier, mettre la semoule, le sucre et la levure chimique puis bien mélanger. Faire un puits et ajouter les oeufs, l'eau de fleur d'oranger, le yaourt et l'huile. A l'aide d'un fouet, mélanger soigneusement. Vous pouvez cuisiner ☆Basboussa à la Fleur d'Oranger☆ utilisant 15 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette ☆Basboussa à la Fleur d'Oranger☆

1. Préparer of Pour le gâteau.
2. C'est 250 g of semoule fine.
3. C'est 80 g of sucre en poudre.
4. Vous avez besoin 1 of sachet de levure chimique.
5. C'est 125 g of fromage blanc (1 yaourt nature).
6. Préparer 2 of oeufs.
7. C'est 12 cl of huile de tournesol.
8. Vous avez besoin 1 of càs d’eau de fleurs d’oranger.
9. Préparer of Pour le sirop.
10. C'est 20 cl of d’eau.
11. C'est 1 of càs d’eau de fleurs d’oranger.
12. Vous avez besoin 60 g of miel.
13. Préparer of Jus d’1/2 citron jaune.
14. Vous avez besoin of Finition.
15. C'est of Amandes entières.

Verser cette pâte dans un moule beurré, lisser la surface et déposer des amandes mondées. La réalisation de la basboussa demande quelques ingrédients spécifiques. Tout d'abord, il vous faudra trouver de l'eau de fleur d'oranger. Elle se trouve parfois dans les rayons "produits du monde" des grandes surfaces.

☆Basboussa à la Fleur d'Oranger☆ pas à pas de recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Pour le gâteau : Mélanger les ingrédients secs puis incorporer un à un les oeufs, le fromage blanc, l’eau de fleurs d’oranger et l’huile. Verser la pâte dans un moule chemisé. Déposer des amandes sur la pâte de façon à pouvoir découper des carrés de gâteau après la cuisson puis enfourner pour 20/25 minutes.
3. Préparer le sirop : porter à ébullition tous les ingrédients dans une casserole et verser sur le gâteau dès la sortie du four puis laisser refroidir.
4. Découper le gâteau en petits carrés et déguster 😋.

Elle peut être tantôt à base d'amandes; que de noix de coco, de crème ou comme ici à base de yaourt. Préparation de la basboussa: Le Basboussa, délicatement parfumé à la fleur d'oranger un imbibé d'un sirop léger, ce gâteau à la semoule sera vous faire fondre ! C'est Silvie du blog Citronelle and Cardamome qui a eu cette chouette initiative que de nous faire voyager. Après la Bretagne, c'est au Maghreb que je vous emmène avec cette recette de basboussa à l'amande et à la fleur d'oranger ! Cette recette, dégustée sur tout le pourtour méditerranéen, est particulièrement appréciée pendant la période de ramadan.