Recette: Délicieux Gâteau yaourt aux myrtilles

Gâteau yaourt aux myrtilles. Pour réussir votre gâteau au yaourt aux myrtilles, il faut connaitre quelques astuces : La pâte du gâteau. Les oeufs doivent être à température ambiante. Au départ : vous allez battre le yaourt + le sucre, ensuite les oeufs : cette étape est très importante.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique. Ajouter le yaourt grec, les œufs et le beurre fondu. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Vous pouvez avoir Gâteau yaourt aux myrtilles utilisant 8 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Gâteau yaourt aux myrtilles

1. Vous avez besoin 125 g of beurre mou.
2. C'est 1 of yaourt nature.
3. C'est 3 of œufs.
4. Vous avez besoin 250 g of sucre.
5. Préparer 300 g of farine.
6. C'est 1 of sachet de levure chimique (soit 11g).
7. Vous avez besoin 2 CS of rhum brun.
8. Préparer 1 of grosse poignée de myrtilles.

Encore un gâteau au yaourt hyper moelleux, aux myrtilles (ou bleuets) et amandes! Pot de yaourt (nature ou parfumé), myrtilles (fraîches, congelées ou au sirop), poudre d'amande et des amandes effilées. Une recette facile, un gâteau gourmand et trop bon! Versez une fine couche de pâte dans un moule à génoise, étalez un pot de yaourt de myrtilles.

Gâteau yaourt aux myrtilles instructions de recette

1. Préchauffer le four à 210°C, graisser le moule de votre choix, laver rapidement et sécher délicatement vos myrtilles.
2. Dans le bol de votre robot muni du fouet, travailler le beurre pommade avant d’ajouter le yaourt, mélanger, verser les œufs battus en omelette, mélanger avant de saupoudrer le sucre, mélanger.
3. Ajouter en plusieurs fois la farine tamisée avec la levure, fouetter avant de verser le rhum, mélanger pour obtenir une pâte lisse et onctueuse.
4. Remplir le moule à mi-hauteur, éparpiller les myrtilles, recouvrir du reste de pâte.
5. Enfourner +- 35-40 mn, selon votre four, en surveillant la cuisson, la vérifier avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir propre.
6. Démouler le gâteau encore chaud sur une grille jusqu’au complet refroidissement.

Versez le reste de la pâte puis un autre pot de myrtilles. Découvrez la préparation de la recette "Gâteau au yaourt et myrtilles" : Verser le yaourt dans un saladier. Laver le pot et l'essuyer pour mesurer les ingrédients. Ajoutez une cuillère à soupe de citron à vos myrtilles et la fécule de mais, mélangez. Mêlez la farine avec le levure chimique et le zeste râpé d'une orange.