Recette: Savoureux Tarte rustique aux Courgettes et Moutarde à l'Ancienne
Tarte rustique aux Courgettes et Moutarde à l'Ancienne. Sortir la pâte du réfrigérateur et la badigeonner de moutarde à l'ancienne. Avec un pinceau ou les doigts, étaler un peu de lait (ou d'œuf battu) sur la pâte. Confection de la tarte. Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau sur une feuille de papier cuisson.
Disposez les tomates, les courgettes et l'oignon sur la moutarde. Repliez les bords de la tarte sur la garniture Etalez la pâte en forme de cercle et disposez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles. Vous pouvez cuisiner Tarte rustique aux Courgettes et Moutarde à l'Ancienne utilisant 6 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Tarte rustique aux Courgettes et Moutarde à l'Ancienne
- Préparer 1 of grosse courgette.
- C'est of Moutarde à l'ancienne (moitié du pot).
- C'est of Crème fraîche épaisse un petit pot.
- C'est of Sel poivre.
- C'est 1 of pâte feuilletée.
- C'est of Mozzarella rapée ou gruyère pour la déco.
Saupoudrez la pâte de poudre d'amandes et répartissez les rondelles de courgettes. Salez, poivrez, arrosez d'huile d'olive et repliez les bords de la pâte sur les courgettes. Tarte Rustique aux Légumes d'Été Préparez en deux temps trois mouvements cette tarte rustique aux légumes d'été sur un lit délicat de moutarde à l'ancienne. De la bonne feta Kalios parsemée en fin de cuisson, c'est l'été dans votre assiette !
Tarte rustique aux Courgettes et Moutarde à l'Ancienne petit à petit de recette
- Préchauffez votre four..
- Faire avec une mandoline des tranches de courgettes très fines..
- Mettre la pâte dans un moule à tarte et y déposer sur le fond de la moutarde..
- Y déposer les fines tranches de courgettes et de nouveau de moutarde..
- Y mettre de la crème et vice versa jusqu'à ne plus avoir de courgettes..
- Rabattre les rebords de pâte feuilletée pour donner ce côté rustique..
- Mettre du râpé sur la pâte et enfourner..
- Bonne dégustation..
Nous avons beaucoup aimé cette tarte. J'ai utilisé mon nouveau moule de chez Demarle et oui encore un. Avec cette recette je participe au jeu compile moi un menu. Le thème de se mois est les tartes en folie. les organisatrices : Nath - Une cuisine pour Voozenoo & Viviane- Quoi qu'on mange ? sans oublier notre marraine Céline - Linou Cuisine. Tarte rustique sans gluten à la farine de sarrasin, courgette, poivron et moutarde à l'ancienne Conseils rapides pour la pâte à tarte sans gluten.
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