Comment faire Appétissant Tarte courge et patate douce

Tarte courge et patate douce. Recette Tarte à la courgette et aux patates douces : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Foncez un plat à tarte avec votre pâte et piquez-la avec une fourchette. Râper la courge et la patate douce et hacher les oignons de printemps.

Ajouter le beurre et sabler entre les doigts. Commencez à plier les bords de la croûte sur les patates douces. Badigeonnez-les d'huile d'olive, puis mettez le tout au four. Vous pouvez avoir Tarte courge et patate douce utilisant 9 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Tarte courge et patate douce

1. Préparer 1 of pâte feuilletee.
2. Préparer 2 of oeufs.
3. Préparer 10 cl of crème liquide.
4. Préparer 3 of cas fromage blanc.
5. Vous avez besoin 300-400 g of courge.
6. C'est 1 of patate douce.
7. C'est 4-5 of gros champignons de Paris.
8. Vous avez besoin of Noix de muscade.
9. Vous avez besoin of Sel, poivre.

Pendant que votre casserole d'eau salée chauffe, pelez la courge et détaillez-la en dés grossiers. La recette de la tarte à la patate douce. Il s'agît d'une recette de tarte à la patate douce typiquement américaine. Elle m'a plu car je pouvais la faire facilement avec mes "arrangements" à la sauce healthy et que la patate douce à pour avantage d'avoir un indice glycémique bas.

Tarte courge et patate douce instructions de recette

1. Éplucher et couper la courge et la patate douce. Faire cuire 15 min à la vapeur. Réserver..
2. Laver et couper les champignons. Les faire revenir dans un fond d’huile dans une poêle. Réserver..
3. Préchauffer le four à 180 degrés..
4. Dans un saladier, mixer la courge et la patate douce cuites. Ajouter les champignons cuits, les œufs, la crème, le fromage blanc, la muscade, sel et poivre. Mélanger..
5. Dans un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée et piquer le fond avec une fourchette. Verser l’appareil et enfourner pour 30-40 minutes..

A la maison, quand on ne sait pas quoi faire, on fait une tarte salée! Ça fonctionne avec à peu prêt tout les légumes qui restent dans le frigo. Cette fois c'était patates douces et courge butternut. Comme c'est la fin des courges dans les étalages, il faut en profiter pour les savourer une dernière fois. Salez et versez le mélange sur la pâte cuite à blanc. répartissez sur la surface les dés de patate douce restant, le fromage de brebis sec râpé et les graines de courge. La garniture doit être prise et dorée.