Recette: Savoureux Boulette de viande haché aux légumes

Boulette de viande haché aux légumes. Faites des boulettes de viande en les roulant entre les deux paumes de main et ajoutez-les à la poêle. Laisser cuire les boulettes, arroser avec le coulis de tomate et le reste des épices, condiments et herbes. Recette Boulettes de viande sauce aux légumes.

Dans un bol, mélanger les ingrédients des boulettes. Verser la sauce tomate et porter à ébullition. Ajouter les boulettes dans la sauce. Vous pouvez cuisiner Boulette de viande haché aux légumes utilisant 14 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Boulette de viande haché aux légumes

1. Préparer 300 g of viande hachée.
2. Vous avez besoin 1 of œuf.
3. Préparer 1/2 of carotte.
4. Vous avez besoin of Du poireau.
5. Vous avez besoin of Branche de céleri.
6. C'est 1/2 of oignon découpé en petit morceau.
7. C'est of Brocoli.
8. Vous avez besoin of Poivre.
9. Préparer of Curry.
10. Vous avez besoin of Paprika.
11. Vous avez besoin of Poudre de cannelle.
12. Préparer of Sel.
13. Préparer of Basilic.
14. Préparer of Huile d’olive.

Aujourd'hui je vous suggère de réaliser cette délicieuse recette de boulettes de viande (koftes), très moelleuses et juteuses, mijotées avec leurs petits légumes (pommes de terre, poivrons, et aubergines). Un repas complet dans une assiette colorée, que vous pouvez accompagner de féculents (riz, pâtes). Ajouter le pain trempé dans le lait. A l'aide d'une fourchette ou d'un petit robot, hacher les légumes.

Boulette de viande haché aux légumes instructions de recette

1. Découper en petit morceau les légumes.
2. Dans un bol mélanger la viande hachée avec tous les légumes et épices ainsi que l’huile d’olive jusqu’à obtenir une préparation homogène.
3. Ensuite façonner de petites boulettes.
4. Dans une poêle chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire les boulettes 10 min en remuant quelques fois.
5. Retirer du feu et le étaler sur du lotus pour absorber l’excès d’huile et c’est prêt.
6. Bon appétit.
   

Mélangez la viande haché avec l'oignon, l'ail, la coriandre hachée (ou persil), les épices, le sel, le poivre et le blanc d'œuf. Rincez, coupez les extrémités et détaillez les courgettes en cubes. Cette recette décrit comment préparer des boulettes de viande et jardinière de légumes. Un bon plat de boulettes enrichies aux légumes qui est très facile à faire. J'aime les servir avec beaucoup de légumes, ce qui en fait un plat très complet, que se suffit à lui-même sans aucun autre accompagnement ou garniture.