Recette: Appétissant Muffins salés sains chèvre épinards

Muffins salés sains chèvre épinards. Huile de coco ou beurre pour les moules. Rien qu'en regardant ces jolis muffins j'ai déjà l'impression de me sentir mieux, d'être en meilleure santé : tout ce vert. La recette par La neuvième planète.

Laissez cuire a feu moyen le temps que l'eau s'évapore. Roulé aux épinards, chèvre & noix Certains d'entre vous le savent, j'ai un sérieux penchant pour les roulés salés ! Facile, original, léger et frais, ça fait toujours son effet à l'heure de l'apéritif. Vous pouvez avoir Muffins salés sains chèvre épinards utilisant 6 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Muffins salés sains chèvre épinards

1. C'est 70 g of farine.
2. Préparer 1 of sachet levure chimique.
3. Vous avez besoin 2 of oeufs.
4. C'est 150 g of fromage blanc 0 ou 3%.
5. Préparer of Sel, poivre, épices au choix.
6. Préparer of Ici: épinards en branche, quelques morceaux de fromage de chèvre.

Autrement dit, farine, levure, sel et toute autre poudre d'un côté, bien mélangés. Œufs, beurre ou huile, lait ou yaourt d'un autre, bien fouettés. Faites bouillir une grande casserole d'eau. Passez-les sous l'eau froide, égouttez-les et. Faire cuire les épinards et les réserver.

Muffins salés sains chèvre épinards petit à petit de recette

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Faire cuire les épinards à l'avance (j'ai utilisé des épinards surgelés).
3. Mélanger la farine, la levure.
4. Ajouter le fromage blanc et les œufs puis les épices selon votre goût.
5. Rajouter à la pâte les épinards et le fromage de chèvre coupé en petits morceaux.
6. Verser la pâte dans des moules à muffins (vous pouvez glisser au milieu de la pâte un morceau de fromage pour le cœur !).
7. Faites cuire 30 minutes à 180° (attention à la cuisson selon la taille de vos moules !).

Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Dans un saladier, battre les œufs avec le lait et l'huile de colza. Mais il existe également des muffins salés qui peuvent faire office d'entrée originale ou d'amuse-bouche lors d'un apéritif. C'est le cas de cette recette de muffins au chèvre et à la courgette que nous vous proposons de réaliser aujourd'hui. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail !