Recette: Délicieux Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate

Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate. Hacher l'oignon restant, le faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajouter les tomates, les olives restantes et les boulettes de boeuf. Servir bien chaud avec de la semoule ou une écrasée de pommes de terre.

Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats. Dans une poêle, faites revenir la moitié de l'ail, l'oignon et des épices dans l'huile d'olive. Mélangez la viande de bœuf hachée avec l'autre moitié d'ail, d'oignon et d'épices. Vous pouvez cuisiner Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate utilisant 15 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate

  1. Vous avez besoin 1 of paquet de boulettes de bœuf surgelées.
  2. Vous avez besoin 1 of petit bocal d’olives vertes dénoyautées.
  3. Vous avez besoin 1 of bocal de sauce tomate.
  4. C'est of Curry.
  5. Vous avez besoin of Curcuma.
  6. Vous avez besoin of Paprika.
  7. Vous avez besoin of Piment doux.
  8. Préparer of Persil.
  9. C'est of Cumin.
  10. C'est of Oignons en poudre.
  11. C'est of Ail.
  12. Vous avez besoin of Épices pour poulet.
  13. C'est 1 of cube de bouillon de poulet.
  14. Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
  15. C'est of Huile d’olive ou autre.

Ciseler la cive des oignons nouveaux et conserver le bulbe pour la garniture. Dans un bol, mélanger la viande hachée, les pignons, la cive, les olives puis saler et poivrer. Voici une recette toute simple de boulettes, quand je ne sais pas quoi faire le soir, la boulette mania me prend souvent et j'improvise avec ce que j'ai sous la main. J'ai adoré cette version que j'ai servi avec une sauce aux trois tomates (fraiches, en boite et séchées).

Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate pas à pas de recette

  1. Dans une casserole à feu doux mettre un fond d’huile et disposer les boulettes plutôt espacées pour ne pas qu’elles se collent entre elles et laisser cuire doucement jusqu’à que les boulettes soit dorées sur toutes les faces.
  2. Mettre une grosse cuillère à café de curry, paprika et curcuma et d’oignons en poudre et une petite cuillère de cumin et d’ail ainsi que d’épices pour poulet et mettre un fond d’eau.
  3. Mélanger doucement sans casser les boulettes et mettre le bouillon de poulet.
  4. Laisser colorer et une fois les boulettes bien dorées ajouter la sauce tomate.
  5. Bien mélanger et ajouter les olives en fin de cuisson.
  6. Bien mélanger le tout et ajouter le persil et le sel.
  7. Disposer les boulettes dans un plat et recouvrir avec la sauce.

Ciseler la cive des oignons nouveaux et conserver le bulbe pour la garniture. Dans un bol, mélanger la viande hachée, les pignons, la cive, les olives puis saler et. Pour les boulettes : Taillez les olives en brunoises. Ciselez la tige des oignons nouveaux et conservez le bulbe pour la garniture. Mélangez la viande hachée, les pignons torréfiées, les tiges d'oignon et les olives.

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