Recette: Délicieux Tarte aux abricots et romarin
Tarte aux abricots et romarin. Disposer harmonieusement les abricots ainsi que les amandes et saupoudrer de sucre en poudre. Effeuiller les aiguilles de romarin sur la tarte, puis parsemer du reste de beurre en petites noisettes. Y répartir la cuillère de confiture.
Pendant la cuisson de votre tarte, lavez, dénoyautez et coupez en dés vos abricots. Placez-les dans une casserole avec un fond d'eau et une branche de romarin. Laissez cuire ensuite une dizaine de minutes à feu moyen-doux. Vous pouvez cuisiner Tarte aux abricots et romarin utilisant 5 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Tarte aux abricots et romarin
- Préparer 1 of tarte feuilletée.
- Préparer 800 Gr of Abricots bien murs.
- Préparer 1 of noisette de beurre.
- Vous avez besoin 1 of à 2 C a S de sucre en poudre.
- Préparer of Qqs branches de romarin.
Du miel pour contrebalancer l'acidité des abricots (qui ont tendance à gagner en acidité à la cuisson) et une touche de romarin pour sublimer le tout ! Ç a caramélise, ça croustille ! C'est acidulé juste ce qu'il faut. Découvrez la Recette Tarte aux abricots rôtis miel et romarin facile & rapide Chez Zôdio tout commence entre vos mains ️ Produits & ateliers de cuisine, décoration, création Ajoutez les œufs, mélangez, puis le romarin, la poudre d'amandes, la farine mélangez. Garnissez le moule à tarte avec un fond de pâte et la piquer à l'aide d'une fourchette, versez la crème et étalez là.
Tarte aux abricots et romarin petit à petit de recette
- Rincer les abricots et les couper en morceaux. Les mettre dans une poêle avec une noisette de beurre et un peu de sucre en poudre, et le romarin. Laisser cuire à feu tout doux pendant une dizaine de minutes..
- Étaler cette compote sur la pâte étalée sur une feuille de papier cuisson..
- Enfourner 10-15 minutes à 180 degrés et déguster tiède ou froid..
Disposez les moitiés d'abricot sur la crème, versez un peu de miel sur chaque moitié d'abricot et recouvrez d'amandes effilées. Posez au centre les branches de romarin, saupoudrez de sucre et parsemez de noisettes de beurre. Rabattre les bords de la pâte et les dorer à l'œuf battu, saupoudrer de sucre cassonade. Déposer les branches de romarin et recouvrir de lamelles de beurre. Poursuivre la cuisson jusqu'à joliment coloration.
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