Recette: Délicieux Bourek aux épinards / viande hachée / fromage

Bourek aux épinards / viande hachée / fromage. Les boureks ou samoussas triangulaires à la viande rôtie, épinards et fromage aux diouls ou pâte à filo (phylo) Voilà une belle recette d'entrée festive avec des feuilles de bricks ou pâte à filo, que vous pourrez farcir avec des épinards et de la viande hachée bien rôtie aux oignons et du fromage râpé pour le côté onctueux. Ils sont souvent préparés lors du ramadan et se servent bien chauds arrosés d'un filet de jus de citron. Dans un bol fouetter ensemble l'huile, le lait, l'oeuf, le yaourt, le sel et le poivre dans un bol jusqu'à incorporation des ingrédients.

Les farces peuvent être à base de viande hachée, de fromage, d'épinards, de pommes de terre écrasées, tout ce que vous voulez! Commencer par égoutter les épinards dans une passoire (si ils sont surgelés) afin d'extraire toute l'eau. Chauffer une poêle et y faire fondre du beurre. Vous pouvez avoir Bourek aux épinards / viande hachée / fromage utilisant 9 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Bourek aux épinards / viande hachée / fromage

1. Préparer 6 of feuilles de brick.
2. C'est of Huile pour la friture.
3. Préparer of La farce.
4. Vous avez besoin 120 g of viande hachée.
5. C'est 1 botte of d'épinards.
6. Vous avez besoin 60 g of Fromage blanc.
7. Vous avez besoin 1 of onion.
8. Préparer 1 of càs huile.
9. Vous avez besoin of Sel et poivre.

Ajouter l'oignons haché, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter l'oeuf dur écrasé ou en petit morceaux et mélanger la farce. Bourek à la viande hachée, au thon, aux crevettes, au poulet ou au fromage, difficile de résister à ces gourmandises qui peuvent être frites ou cuites au four. Incontournable sur les tables du ftour pendant le mois de Ramadan, cette pâtisserie salée saura sans aucun doute enchanter vos papilles.

Bourek aux épinards / viande hachée / fromage instructions de recette

1. Faites revenir l'épinard dans une poêle, salez et poivrez.
2. Faites revenir l'onion et la viande hachée, salez et poivrez.
3. Mélangez la viande hachée+onion et les épinards, ajoutez le fromage blanc..
4. Coupez les feuilles de brick sur 2, ajoutez la farce et roulez en cigares..
5. Frire les bourek, égouttez les et mettez sur un papier absorbant. Servir avec le citron 🍋.
6. Bonne dégustation 🤤💗👍.

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