Recette: Délicieux Crumble aux Framboises

Crumble aux Framboises. Recette Crumble aux framboises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Une recette classique de crumble aux fruits. On peut utiliser des framboises fraîches ou surgelées, la seule différence c'est que les dernières feront plus de jus (j'utilise des framboises du jardin que je congèle au fur et à mesure pour en avoir plus).

Le crumble aux framboises … Certes le dessert le plus simple que j'aime faire, mais surtout celui qui a le plus de valeur sentimentale à mes yeux. Souvent englouti par ma colloc' et moi-même,. Le crumble aux framboises, comme tout crumble, sera composé d'une pâte granuleuse sur le dessus faite de farine, de beurre et de sucre. Vous pouvez cuisiner Crumble aux Framboises utilisant 7 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Crumble aux Framboises

1. C'est 167 gr of farine.
2. Préparer 117 gr of sucre.
3. Préparer 83 gr of beurre.
4. C'est 2 cuillères à soupe of Cassonade pour les framboises.
5. C'est 1 of jaune d'oeuf.
6. Préparer 1 of pincée de sel.
7. C'est of Framboises à votre convenance.

En dessous, on trouvera une couche de framboises laissées entières. Souvent l'oeuf dans les curds masque le goût des fruits même s'il offre une belle tenue. Ajouter les framboises et bien mélanger. Réserver le temps de faire le crumble.

Crumble aux Framboises petit à petit de recette

1. Rassemblez la farine le sucre et le sel, ajoutez y le beurre coupé en dés et mélangez du bout des doigts pour obtenir une préparation sableuse.
2. Réservez en 1/3 pour le crumble du dessus..
3. Ajoutez une cuillère à soupe d'eau et le jaune d'œuf pour obtenir une boule de pâte..
4. Préchauffez votre four..
5. Etalez la pâte dans votre moule de votre choix et garnissez de framboises, parsemez de cassonade..
6. Recouvrir avec le 1/3 de pâte sableuse..
7. Enfournez 30 à 35 minutes. Tout dépend du croquant que vous désirez..

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit tout juste humectée et colle ensemble sous la pression des doigts. Répartir sur la garniture aux framboises. Charmant et croustillant c'est le crumble aux framboises! Le crumble c'est pour moi le dessert idéal.