Recette: Délicieux Boulette de Cabillaud

Boulette de Cabillaud.

Boulette de Cabillaud Vous pouvez cuisiner Boulette de Cabillaud utilisant 6 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Boulette de Cabillaud

  1. Préparer 800 g of filet de cabillaud.
  2. C'est 80 g of chapelure fine.
  3. Préparer 40 g of farine de maïs.
  4. Vous avez besoin 3 of œufs moyens.
  5. Préparer 1 cuillère à soupe of Nuoc Mam (ou).
  6. Préparer 1 of tout petit peu de sel.

Boulette de Cabillaud instructions de recette

  1. Couper du cabillaud en lamelle. Vider bien l'eau dedans du cabillaud si il y l'aura. Ajouter le Nuoc Mam ou du sel. Mélanger bien au mixeur. Le sauvegarder dans le congélateur 1 heure..
  2. Mélanger la chapelure fine et de la farine de maïs. Ajouter des œufs. Remuer le tout..
  3. Retirer le cabillaud. Mélanger tout encore une fois..
  4. Faire des boulettes avec les mains huilées. Les frire à la friteuse. Les mettre sur un grand plateau..
  5. Retirer l'huile par les essuie tout comme la photo..
  6. Servi avec Ketchup ou sauce Mayonnaise faite maison..

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